ずんだもん Lab - 【社会】ジャガイモの産地を誤表示　長崎マリオットホテルを運営するJR九州ホテルマネジメントが発表　「長崎」表示のまま鹿児島産計183食分を提供 [ニュース速報α]

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【社会】ジャガイモの産地を誤表示　長崎マリオットホテルを運営するJR九州ホテルマネジメントが発表　「長崎」表示のまま鹿児島産計183食分を提供

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マリオットホテルマッシュポテトマネジメント長崎県長崎市ジャガイモ鹿児島県産 JR九州ピューレ産地表示チェック長崎県産長崎新聞

擬古牛φ ★

2024/04/03(水) 11:35:14.10 ID:???

★ ジャガイモの産地を誤表示　長崎マリオットホテル

2024/04/03 [11:00]　公開

　JR九州ホテルマネジメント（福岡市）は2日、同社が運営する長崎マリオットホテル（長崎県長崎市）の
飲食店「鉄板焼De　Jima」で提供していた食材に産地の誤表示があったと発表した。

　同社によると、同店で提供していたマッシュポテト「長崎じゃがピューレ」は
本県産のジャガイモを使用していたが、品薄となったため仕入れ業者が鹿児島県産を納入。
ホテル側の確認が不十分で、産地表示を「長崎」のままにしていた。3月16〜29日に計183食分を提供した。

　同ホテルの担当者は「チェック体制を強化し、今後も長崎県産の活用を続けていきたい」としている。

長崎新聞　http://www.nagasaki-np.co.jp

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出典: https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsalpha/1712111714/

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