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神戸区検は５日までに、従業員３人に労使協定（三六協定）の上限を超える時間外労働をさせたとして、
神戸東労働基準監督署に労働基準法違反の疑いで書類送検されたラーメンチェーン店
「神戸の中華そば　もっこす」を運営する「もっこすフーズ」（神戸市灘区）と、
同社の４０代男性社長について、同法違反罪で略式起訴した。２月２６日付。

神戸簡裁は３月４日付で、同社と社長にそれぞれ罰金２０万円の略式命令を出した。

■関連リンク

　◆もっこすフーズ　http://moccos.jp

> 屋号の「もっこす」は、創業者の出身地である、熊本の方言「肥後もっこす」からきています。
> 意味は「頑固者」。お客さまを笑顔にしたい！美味しい中華そばを作ることに強いこだわりを
> 持った頑固者が、試行錯誤を重ねたうえ完成させた、食べた人を笑顔にする究極の一品。

・総本店　　http://moccos.jp　【神戸市中央区】
・中華そば　http://moccos.jp

　◆もっこすニュース

●月１００時間超の残業が続き適応障害に…ラーメン店｢もっこす｣従業員男性･神戸地裁に提訴　神戸新聞取材に対し返答無し
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●神戸の人気ラーメン店｢もっこす｣社長逮捕…外国人留学生に違法就労させる　県警に匿名情報
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●｢もっこすラーメン｣不適切経理…発覚のきっかけは｢繁忙の割に、売り上げが少ない｣という社員の声
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●ラーメン店｢もっこす｣で不適切経理
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●｢もっこすラーメン｣に行政指導…食材が入った、容器を床に直置き　防虫用の網戸なし
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●ラーメン店｢もっこす｣工場で火災、隣接する建物にも延焼
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