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洋菓子店で正社員として３か月働いたのに給与が未払い。
『消えた洋菓子店』の実態を元従業員が証言した。

　◆正社員として３か月働いたＡさん「１円ももらっていない」

兵庫県に住むＡさん（２１）。去年１０月から３か月間、
ある洋菓子店で正社員として働いたが、その対価が支払われていない。

　(中略)

それは大阪市内に本店がある洋菓子店だ。
キューブ型スイーツを売りにし、関西を中心に１８店舗展開していた。

　(中略)

　◆未経験でいきなり『店長業務』も

　(中略)

未経験なのにいきなり店長となり、毎日１０時間以上働くなど店に
尽くしてきた。しかし、今もその対価が支払われる見通しはない。

　(中略)

　◆給与未払いを訴える人は他にも

　(中略)

（Ｂさん）「学生というのもあって結構苦しめられたので。
学費を払うために奨学金を借りているんですけど、その奨学金を生活費
に回さなければ生活できないぐらいになりました。結構苦しかったです」

　◆不満を訴えた人はトークグループから削除され…社長は『棚卸し』

Ａさんらによると、店の運営会社との連絡手段はＳＮＳだけだったという。
そのトーク履歴には他の従業員が社長らに対して給与の支払いを求める文面が残されている。

　(中略)

しかし、その従業員らは発言の後、グループから削除されていた。
社長は残ったメンバーにこんな文面を送っている。

　【トーク履歴より】『棚卸し』

会社との唯一の連絡手段を絶った上、社長は人員整理を示唆するような文言を送っていたのだ。

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